しぃちゃん先輩のブログに触発されて作ってみました☆
☆材料☆
*卵・・・・・・・・・・・・・・・・一個
*上白糖・・・・・・・・・・・・・60g
*バニラエッセンス・・・・・・・・・少々
*片栗粉・・・・・・・・・・・・120g
*薄力粉・・・・・・・・・・・・・50g
*ベーキングパウダー・・・小さじ1
★作り方★
*ボールに卵、上白糖、バニラエッセンスを混ぜ、白っぽくあわ立てる。
*粉類をふるいいれ、手でまとめて耳たぶくらいの硬さにする。(硬さ調節は片栗粉を加えて調節する)
*生地を小さく丸め、200℃のオーブンまたは普通のオーブントースターで8分焼く。
*さめて硬くなったら完成vv
けっこう美味ですよぉ♪
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